Rote Beete Creme Rezept: hier
- Joghurt passt gut dazu
Zerdrückte Kartoffeln
Zutaten
Instructions
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Kartoffel-Salz mischen
aus Salz, Dill und Thymian
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Kartoffel in Auflaufform geben und mit Salz ca. 35min bei 200° Umfluft in den Ofen geben
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Kartoffel- Soße vorbereiten
Honig, Olivenöl, Wasser, etwas Salz vermischen und immer mal wieder umrühren, bis das Salz vollständig aufgelöst ist
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Nach den ersten 35min im Ofen die Kartoffel mit einer Gabel zerdrücken und mit Kartoffel-Soße bepinseln
Die Kartoffel sollten weich sein. Ist das nicht der Fall, müssen sie länger im Ofen bleiben
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Kartoffel nochmal für 15min in den Ofen geben