Name: Muffins mit Schokostücken und Kakaonibs
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 60 g Butter; 75 g Zucker; 1 Packungen Vanillezucker; 1 Ei; 100 g Zartbitterschokolade; 100 g Mehl; 2 EL (gehäuft) Kakaonibs; 1 Prise Salz; 1 TL Backpulver; 85 ml Milch

Difficulty: Anfänger Prep Time 15 mins Cook Time 25 mins Total Time 40 Min.

Cooking Temp: 160 C Servings: 6

Muffins mit Schokostücken und Kakaonibs

Muffins mit Schokostücken und Kakaonibs

Zutaten

Instructions

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren.

Zartbitterschokolade grob hacken.

Ofen auf Umluft 160 Grad vorheizen.

Restliche Zutaten außer 1/3 der Schokolade zum Teig geben und verrühren.

Silikonformen füllen und restliche Schokoladen darauf verteilen.

Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Min backen.

Anmerkungen