Lasagne mit eigener Béchamel

Prep Time 60 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 1 hr 40 Min.
Difficulty: Mittelschwer
Servings: 6
Zutaten
  • 600 g gemischtes Hack
  • 2 Stk Zwiebeln
  • 1 TL Tomatenmark
  • Oregnao
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Stk Knoblauchzehe
  • 1 Packung (250g) geriebeneer Emmentaler (inkl dem Teil für die Bechamel Soße)
  • 1 Packung Lasagne-Platten
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 ml Wasser
  • Zutaten für Bechamel Soße
Instructions
    Hackfleischsoße
  1. 1
    Zwiebel würfeln
  2. 2
    Hackfleisch in 2 EL Öl anbraten
  3. 3
    Zwiebel dazugeben und ebenfalls anbraten
  4. 4
    Tomatenmark dazugeben und kru mit anbraten
  5. 5
    Passierte Tomaten und Wasser dazugeben
  6. 6
    Mit Salz & Pfeffer, Orgeano würzen
    7. Bechamel Soße machen
  7. 7
    Siehe anderes Rezept

    LINK ZUM REZEPT

    8. Lasagne
  8. 8
    Lasagne Schichten, z.B.

    OBEN
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    Restlicher Käse (ca. halbe Packung)
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    Béchamelsoße
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    Nudelplatten (ca. 3 Stk)
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    Béchamelsoße
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    Hackfleisch
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    etwas Käse
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    Nudelplatten (ca. 3 Stk)
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    Béchamelsoße
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    Hackfleisch
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    etwas Käse
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    Nudelplatten (ca. 3 Stk)
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    etwas Béchamelsoße
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    etwas Hackfleisch
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    UNTEN

    9. Backen
  9. 9
    ca. 30-40 min bei Umluft, 180°

    Der Käse oben sollte knusprig werden. Wenn die obersten Nudelplatten an manchen Stellen dunkel werden, ist das in Ordnung.

Online: https://tasty.5hs.de/recipe/lasagne-mit-eigener-bechamel/