Gyros Nudelpfanne mit Hähnchen

Cook Time 90 mins
Total Time 1 hr 30 Min.
Difficulty: Anfänger
Servings: 12
Zutaten
  • 750 g Hörnchen Nudeln
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 2 Paprika (rot)
  • 2 Paprika (gelb)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 500 g passierte Tomaten
  • 3 Zwiebeln (klein oder 2 große)
  • 100 g Schmand
  • 200 g Sahne
  • 200 g Maozzarella
  • 100 g Käse (Mittel-würzig)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika-Edelsüß
Instructions
  1. 1
    Parpika, Zwiebel würfeln und getrennt bereitstellen
  2. 2
    Hähnchen in kleine Stückchen schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen
  3. 3
    Hähnchen anbraten
  4. 4
    Paprika anbraten
  5. 5
    Zwiebeln anbraten, Tomatenmark dazugeben und kurz weiterbraten
  6. 6
    Passierte Tomaten dazugeben
  7. 7
    Schmand in Sahne verrühren und dazugeben
  8. 8
    Gekochte Nudeln unterrühren
  9. 9
    Käse dazugeben & schmelzen lassen

    Wichtig: Erst alle Zutaten vermengen und dann den Käse dazugeben. Andernfalls verklumpt alles und man kann es nicht mehr mischen.

Anmerkungen

Quelle: https://www.instagram.com/reel/DC4i4M9i0Wk/?igsh=bWNmMHNhdzNkMzdv

Online: https://tasty.5hs.de/recipe/gyros-nudelpfanne/