Apfelringe mit Blätterteig (einfach)

Prep Time 25 mins
Cook Time 25 mins
Total Time 50 Min.
Difficulty: Anfänger
Cooking Temp: 180  C
Zutaten
  • 3 Stk Äpfel (je größer, desto einfacher)
  • 2 Packungen Blätterteig (Kühlregal)
  • Zimt-Zucker Mischung
  • 1 Stk Ei
Anleitung
  1. 1
    Äpfel in 1,0 bis 1,5cm dicke Ringe schneiden und von einer Seite mit Zimt-Zucker Mischung bestreuen
  2. 2
    Blätterteig warm werden lassen und in ca. 2cm breite Bahnen schneiden
  3. 3
    Blätterteig leicht überlappend um Ringe wickeln
  4. 4
    Umwickelte Ringe auf Backblech legen
  5. 5
    Oberfläche mit verrührtem Ei für Glanz bestreichen
  6. 6
    Zimt-Zucker Mischung auf bestrichene Fläche streuen
  7. 7
    Bei 180° ca. 25 bis 30 min Backen. Sollten leicht gebräunt sein
Anmerkungen
  • Tipp: Auf Backblech abkühlen lassen, kalt sind die Unterseiten nicht so klebrig.

Quelle: https://www.instagram.com/reel/C-xBz8foDem/?igsh=bWdyczR0cDJvdWV6

Online: https://tasty.5hs.de/recipe/apfelringe-mit-blaetterteig-einfach/